Istället för ljud..

Egentligen borde jag skriva en matblogg. Mat är ju det bästa jag vet. Tyvärr är jag inte så duktig på att laga mat och sådant, men idag har jag faktiskt bakat matmuffins! De blev helt ok, lite för lite smak, så det ska jag träna på.

Jag valde detta recept, mest eftersom vi hade alla grejer hemma:
2 ägg
1 dl vatten
1 dl naturell yoghurt
1/2 dl olivolja
2 msk dijonsenap
3 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 rödlök
150 g rökt skinka
200 g västerbottensost
ca 3 msk hackade färska örter t ex basilika & gräslök
Hela receptet finns här: ICA

Jag bytte dock ut örterna och hade i lite pinjenötter också. Nästa gång ska jag prova att göra matmuffins med fetaost, åhhhhh.